-15%
- Descriere
- Informații suplimentare
- Brand
- Recenzii (0)
Descriere
De sute de ani, coacerea pāinii face parte din via?a noastr? de zi cu zi, iar īn ultima vreme coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce īn ce mai r?spāndit?.
Cartea face parte din colec?ia Me?terul priceput ?i prezint? etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru pāine si pizza, precum ?i tehnicile de coacere corespunz?toare.
Pe lāng? cuptoarele de pāine pentru familie sunt incluse prezent?ri de cuptoare cu capacitate de patru pizza ?i unele cuptoare mai mari, pentru restaurante.
Īns? un cuptor nu īnseamn? nimic f?r? re?etele potrivite. Tocmai de aceea, re?etele prezentate īn a doua partea a c?r?ii trebuie neap?rat īncercate!
Informații suplimentare
Nr.pagini | 72 |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.