Nucul – proprietati si retete cu nuci

Din seria „C?mara bunicii” a Editurii Casa, cartea, „Nucul – propriet??i ?i re?ete”, urm?re?te s? ofere cititorilor cāteva date esen?iale despre „regele pomilor fructiferi”, cum este denumit, pe bun? dreptate, acest impozant arbore, prezent īn numeroase zone ale ??rii noastre. Sunt enumerate cele mai cunoscute soiuri romāne?ti, f?cāndu-se referiri la caracteristicele esen?iale ale acestora (aspectul ?i greutatea fructelor, perioada de rodire etc.). Pe lāng? nucile obi?nuite, īn carte se vorbe?te ?i despre a?a-numitele „nuci false”, cunoscute ?i foarte agreate pentru calit??ile lor nutritive, mai ales de c?tre vegetarieni.

Nucile pot fi savurate ca atare, suplinind, cu succes, o gustare sau pot fi īncorporate īn multe re?ete incitante, care te īndeamn? s? le īncerci numaidecāt. Nu sta?i pe gānduri, a?eza?i-v? comod, la umbr?, sub coroana generoas? a unui nuc, ?i r?sf??a?i-v?, gustānd, preparatele minunate prezentate īn re?etele din carte.

V? dorim succes īn realizarea lor ?i poft? bun?!

Editura Casa